<< jetch a life プレ... jetch a life プレ... >>
jetch a life プレビュー24  野菜ソムリエベジエール
さてお次はjetch a life 特別企画その2の、
田原市野菜ソムリエ、ベジエールの皆様に野菜の販売と共に、
豆野さん自家製ラー油に付けていただく蒸し野菜と、
オリジナルレシピで季節のスープの2種をご用意していただくという企画。

画像1枚目
『大葉の和風ポタージュ』

b0259851_22485830.jpg

栄養豊富な大葉をふんだんに使った
“新感覚のスープ”
旬のジャガイモと白ネギの甘さを活かした豆乳ベースのポタージュに、
大葉の爽やかな香りと彩りをそえました。

画像2枚目
『冬瓜と生姜の中華風スープ』
b0259851_22491164.jpg

ごま油と生姜、出汁に桜エビを使いました。
冬瓜はむくみ解消、高血圧を下げる、低カロリーという利点があり
生姜は抗癌性、冷え解消、など肌寒い季節にピッタリのスープです。

ご試食程度ではありますが、是非ご賞味下さい。

野菜ソムリエの皆様、多方面でご活躍のようです。
野菜を作る人、野菜を扱う人、野菜を伝える人
どんな分野にも適材適所で、それぞれが向上し合い、その能力がぐるぐる循環して、
皆が満たされる暮らしができるといいなと思います。

b0259851_22494087.jpg


今回野菜ソムリエさん、5人にご協力いただました。
7月の打ち合わせから始まり、お忙しい中ご準備いただきました。本当にありがとうございます!
皆さん美人どころばかりですので、是非遊びにいらしてね!

jetch a life
11/9
11:00~
in jetch

[PR]
by jetch2 | 2014-11-07 22:49 | new arrival
<< jetch a life プレ... jetch a life プレ... >>