今日の地味飯。 meguriyaさんのお料理教室 初級9回目に習った 根菜の旨煮が メインの晩御飯です。 しっかり炒めて トロトロに煮る玉ねぎや それぞれの野菜が持つ甘味が ゆっくり凝縮されるので 砂糖もみりんも使用しないのに 甘くて美味しい。 今回の講義は 美について。 面白かった! 眉間にたてジワな方、 これ、肝臓きてます。 ジローラモ、 ぼちぼち休肝日、 設けましょう。 ブドウは 自宅のハウスから。 ※ジローラモとはFaceBookにて詳細。
by jetch2
| 2013-09-05 00:40
| diary
|
ファン申請 |
||